博多中洲で愛され続ける伝統の鶏料理。高温の炎で旨みを閉じ込める様に焼き上げた国産親鳥ももはしっかりとした歯ごたえがあるが中身はとてもジューシー。４～７名様の個室、お一人様でもご利用しやすいカウンター席、最大28名様でご利用いただける２階席がございます。鶏料理以外にも博多名物もつ鍋などの鍋料理や季節のサイドメニューもご用意しております。