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和食

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  • 手打ちそば まかど
    蔵戸をくぐると、古民家風の落ちついた雰囲気の空間が、お客様をお迎えします。拘りのそばは、国内産 100%の厳選された石臼挽きのそば粉を使用し、店主が毎日心をこめて打っています。汁は鹿児島県枕崎屋の本枯節を使用し、出汁をとる直前に煎ります。薄く削った節をたっぷり使い短時間で出汁をとりますので、旨みと香り豊かなそば汁となっています。そば屋ならではの一品料理、地酒、打ちたての手打そばを是非ご賞味ください。
  • 仕立屋
    新鮮な魚や季節の食材を使用した浜辺料理もご堪能ください。店内は夜景の見えるカップル席や大小さまざまな席がございます。またお昼の営業も行っており、日替り定食 750円~、昼宴会でもご利用いただけます。宴会コースは2980円~、京王八王子駅の真上になりますので集合や解散にもとても便利です!
  • そば笹陣 八王子店
    “海と大地の贈り物”をテーマに厳選食材と新鮮素材にこだわった新潟名物!! ふのりを繋ぎとした自家製『へぎそば』をはじめ、厳選米を使用した「こだわり丼」季節の逸品料理、特選地酒等「食・膳・麺・酒」をお楽しみ頂けます。  *各種ご宴会承ります。
  • 博多中洲ぢどり屋八王子店
    博多中洲で愛され続ける伝統の鶏料理。高温の炎で旨みを閉じ込める様に焼き上げた国産親鳥ももはしっかりとした歯ごたえがあるが中身はとてもジューシー。4~7名様の個室、お一人様でもご利用しやすいカウンター席、最大28名様でご利用いただける2階席がございます。鶏料理以外にも博多名物もつ鍋などの鍋料理や季節のサイドメニューもご用意しております。
  • エイトプリンス
    毎週金曜日のみ営業。イベント、出店場所探してます。
  • かに料理・磯料理 与作
    八王子駅より徒歩2分。 天然の素材にこだわった、かにと磯料理の与作は、おいしい刺身を食べたい、本物のかにの味を味わいたいお客様をお待ちしております。 また、10月から3月は、期間限定の鍋料理もご用意しております。  
  • 蕎麦居酒屋 自然庵
    手作りのつまみと出汁巻玉子、蕎麦湯割りが人気です。お気軽にどうぞ・・・。
  • 武蔵野うどん たまや
    地粉を使用し一晩熟成させた麺はコシが強く小麦本来の風味が味わえます。「肉ねぎ汁うどん」・「きのこ汁うどん」ファンキーモンキーベイビーズとのコラボ「ファンモンうどん」などが人気です!!  
  • 四季折々の食材を生かした和食と日本酒・焼酎。気取らず、ひとときをゆったりと過ごす心安らぐ和の空間。  
  • 肉の富士屋
    当店富士屋は、昭和25(1950)年創業。以来62年間、八王子横山町のみずき通りにて商いを行っております。日本の銘柄牛の代名詞と言える神戸牛を看板商品とする総合食肉と職人による手作り惣菜をメインに販売しているお店です。  
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